27 juni 2009

Middag

I dag blev det en riktig sommarmiddag. En kall pastasallad bestående av:
  • Fullkornspasta
  • Kassler
  • Körsbärstomater
  • Gurka
  • Mozzarella
  • Rödlök
  • Avocado
  • Sallad
  • Oliver
  • Kidneybönor

Såsen är gjort av mosad fetaost blandad med matlagningsyoughurt och vitlök.

Hur gott som helst. En perfekt middag när det är varmt ute och man inte alls är sugen på varm mat. Resterna kommer dessutom göra sig utmärkt till frukost/lunch i morgon ;)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar